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Lista de compras FIT: o que comprar no mercado

Para manter uma alimentação saudável a nossa cozinha precisa estar recheada de alimentos fresquinhos como legumes, verduras e frutas, dos superalimentos como a chia, linhaça, etc e outros produtinhos do bem que trazem praticidade ao nosso dia-a-dia.

Aqui vou listar os principais ingredientes que tenho regularmente na minha cozinha e utilizo em minhas receitas fit. Eu costumo variar semanalmente os legumes e verduras, ok!?

Essa lista serve como inspiração para a hora em que você for às compras! 😉

Nos links estarão minhas marcas preferidas, dicas de onde encontrar, sobre o produto!

Sempre tento comprar a maioria dos produtos orgânicos, principalmente legumes e verduras!

Novidades alimentícias vão ser sempre adicionadas aqui também!

Legumes & Verduras:

  • Abobrinha
  • Aspargos
  • Batata Doce
  • Berinjela
  • Beterraba
  • Brócolis
  • Cenoura
  • Couve
  • Couve-Flor
  • Escarola
  • Espinafre
  • Pepino
  • Tomate & Tomatinhos (pêra e/ou cereja)
  • Vagem Torta
  • Folhas: Alface Crespa, Roxa e/ou Americana, Radicchio e Rúcula

Frutas:

  • Abacate
  • Ameixa
  • Amora (natural e congelada)
  • Avocado
  • Banana (natural e congelada)
  • Framboesa (natural e congelada)
  • Kiwi
  • Limão Siciliano
  • Maça Vermelha e/ou Verde
  • Mamão
  • Manga (natural e congelada)
  • Mirtilo (natural e congelada)
  • Morango (natural e congelada)
  • Pêra
  • Pêssego
  • Uva

Laticínios:

  • Cottage (Taeq, Balkis ou Verde Campo)
  • Coalhada Desnatada (Ali latte)
  • Creme de Ricota light (Tirolez)
  • Iogurte Desnatado (Taeq, Nestlé, Ali latte ou Verde Campo)
  • Iogurte Fermentado 0% Gordura (Activia)
  • Iogurte Grego 0% Gordura – Sabor natural (Vigor ou Verde Campo)
  • Leite de Arroz – Sabores Amêndoas e/ou Avelã
  • Leite de Coco light
  • Leite Desnatado
  • Leite de Soja Light (Ades Zero)
  • Muçarela light
  • Polenguinho light ou Babybell light
  • Queijo Minas Frescal 0% Gordura (Frescatino ou Verde Campo)
  • Tofu

Proteínas:

  • Atum sólido em lata light (em água)
  • Carne moída (patinho sem gordura)
  • Ovos orgânicos
  • Peito de Frango (Korin Orgânico)
  • Proteína do Arroz – Sabores Natural, Baunilha e/ou Chocolate (Sunwarrior)
  • Salmão
  • Whey Isolado e Hidrolisado (Solaris)

Superalimentos & Despensa:

Farinhas & Grãos:

  • Arroz Integral
  • Chia em grãos
  • Farinha de Amêndoas
  • Farinha de Aveia (sem glúten – Bato os flocos no liqui para virar farinha)
  • Farinha de Arroz
  • Farinha de Banana Verde
  • Farinha de Coco
  • Farinha de Linhaça Dourada
  • Flocos grossos de Aveia
  • Gergelim
  • Granola sem adição de açúcar
  • Granola orgâncica com açúcar mascavo
  • Macarrão de Milho (sem glúten)
  • Milho em grãos (para pipoquinha)
  • Mix de sementes
  • Polvilho Azedo e Doce
  • Quinoa em grãos
  • Semente de Abóbora
  • Semente de Girassol
  • Tapioca (compro a goma pronta)

Espessantes: (utilizo muito em Shakes e Smothies para engrossá-los)

  • Agar-Agar
  • Mix de Goma Xantana e Guar
  • Biomassa de Banana Verde (La Pianezza)

Recheios e Coberturas:

  • Achocolatado 40% ou 45%
  • Cacau em pó
  • Cacau nibs
  • Café solúvel (Nescafé ou Pilão)
  • Coco Ralado sem adição de açúcar
  • Chocolate em barra (no mínimo 60% cacau)
  • Creme de Avelã Diet ou Orgânico com açúcar mascavo ou Semlactose
  • Geléias Zero Açúcar
  • Pasta de Amendoim (caseira)
  • Pasta de Berinjela (La Pianezza)
  • Pasta de Alcachofra (La Pianezza)
  • Sardela (La Pianezza)

Frutas secas e Oleaginosas:

  • Amêndoa
  • Avelã
  • Castanha de Caju
  • Castanha do Pará
  • Cranberry
  • Damasco
  • Goji berry
  • Pistache
  • Uva Passa Preta e Branca
  • Tâmara seca

Pães & Biscoitos:

Biscoito de Arroz integral (Macrokant da Dusa)
Pão de Forma Integral sem adição de açúcar
Rap 10 light
Pão Sírio Integral

Adoçantes & Especiarias:

  • Agave Orgânico
  • Açúcar Demerara ou Mascavo ou de Coco ou Fit ou Stévia
  • Bicarbonato de Sódio
  • Canela em pó
  • Cravo da índia em pó
  • Essência de Baunilha
  • Fermento em pó
  • Gengibre em pó
  • Mel
  • Noz moscada

Temperos:

  • Aceto Balsâmico
  • Azeite Extra Virgem
  • Molho de tomate com Biomassa de Banana Verde (La Pianezza)
  • Óleo de Coco
  • Óleo de Girassol
  • Orégano, Manjericão, Alecrim, Açafrão & Pimenta do Reino
  • Sal Rosa do Himalaia
  • Tempero da Vida (Mix de temperos tipo Mr.Dash – La Pianezza)

Fonte: Toda em Forma

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